Videnskab.dk – Spis flere proteiner og bliv klogere

Videnskab.dk – Spis flere proteiner og bliv klogere.

Et højt proteinindtag styrker markant visse signalstoffer i hjernen. Det viser en undersøgelse, som forskere fra LIFE – Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet netop har offentliggjort.

En betydeligt hurtigere opfattelses – og reaktionsevne og færre fejl i en række kognitive test.

Det var resultatet, da en gruppe forsøgspersoner over tre uger spiste en særlig proteinrig kost i forbindelse med et forsøg på Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet.

Dette indlæg blev udgivet i Uncategorized. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s